R. de los Ángeles León Leal, P. L. del Pozo Álvarez, y H. Rodríguez Pérez, «Procedimiento para el registro y evaluación de los costos de calidad con enfoque innovador en la Empresa Cárnica Granma», Rev. cuba. finanz. precios, vol. 8, n.º 2, pp. 68–83, may 2024.